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Speisekarte: Das bietet Lepsy’s Das Fischrestaurant

Kreativität und Klasse – das zeichnet die Küche im Lepsy's Das Fischrestaurant aus. Ganz nach dem Motto „Fischgenuss erleben“ kommen in unserem Restaurant in Willich ausschließlich fangfrischer Fisch sowie exquisite Meeresfrüchte bester Qualität auf den Teller. Mal nach klassischer Art zubereitet, mal voller Raffinesse neu interpretiert – doch stets köstlich und absolut grätenfrei. Aus erlesenen Zutaten, geschmacklich ganz auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt, kreiert unsere Küchenchefin Martina Lepsy leckere Gerichte – inspiriert von tagesfrischer Ware aus allen Meeresregionen der Welt. Unsere Speisekarte stellen wir in monatlichem Rhythmus neu für Sie zusammen: Genießen Sie kulinarische Abwechslung im Fischrestaurant Lepsy's!

Um einen optimalen Ablauf für alle Gäste zu Gewährleisten, bitten wir um Ihr Verständnis, dass wir ab einer Gruppe von sechs Personen nur eine einheitliche Speisefolge anbieten. Nur so können wir unseren Anspruch an Qualität und Service gerecht werden. 

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frisches Fischgericht

Gehobene Küche mit Fisch – ehrlich und frisch

In unserem geschmackvoll eingerichteten Restaurant in Willich kommen Freunde vorzüglicher Fischgerichte kulinarisch ganz auf ihre Kosten. Ob knusprig gegrillt oder sanft im Sud gegart, ob Edelfisch oder bodenständiger Speisefisch: Mit delikaten Saucen und saisonalen Beilagen serviert, sind und bleiben unsere Speisen vor allem eines – frisch, ehrlich und ohne jegliche Geschmacksverstärker, Konservierungs- oder Zusatzstoffe! Zudem ist unser erfahrenes Küchenteam darauf eingestellt, Ihnen jederzeit ein laktosefreies Essen zuzubereiten.

Ihnen steht der Sinn gerade nicht nach Fisch? Selbstverständlich findet sich auf der Speisekarte des Lepsy's auch eine kleine, aber feine Auswahl an Fleisch- sowie an vegetarischen Gerichten. In unserem Restaurant verzichten wir allerdings komplett auf Schweinefleisch – stattdessen bieten wir Ihnen Speisen mit hochwertigem Kalb- oder Rindfleisch aus erstklassiger Zucht.

Lepsy’s Das Fischrestaurant

" Fischlein deck dich "

 Vielfalt für jeden Geschmack.

Das Ganze servieren wir immer Dienstags bis Donnerstag in 6 kleinen Gängen für 59€ oder in 8 kleinen Gängen für 79€.

Hummer Menü

Trüffel

1 Glas Champagner & Kaviar

25,00

Gruß aus der Küche

Tatar vom Hummer

Haselnuss/ Yuzu/ Wasabi/ Kaviar
25,00

Hummerschaumsuppe

Zitronengras, Cognac
15,00

Hummereis

Wermut, Limette, Weißer Port
8,00

Hummer 1/2

feine Bandnudeln /Trüffel/ Sahne/ Petersilienöl
39,00

Tonkabohneneis

Champagner sabayon
10,00

Menüpreis

120,00

Menüpreis ohne Champagner und Kaviar

99,00

Kaviar

Lepsys - 09 2022 - Fotos by Sascha Perrone (4)

Kaviar aus nachhaltiger Aquakultur

Zum Entrèe: 1 Glas Champagner

Kaviar
25,00

Premium Selection Kaviar

Beste Kaviar Qualität 30gr
55,00

Premium Selection Kaviar

50 gr
70,00

Austern

Austern

Gillardeau Austern mit Chalottenvinaigrette und Zitrone

Stück
5,10

Gillardeau Austern mit Chalottenvinaigrette und Zitrone

6 Stück
29,00

Überbacken mit Blattspinat und Parmesan

Stück
5,80

Überbacken mit Blattspinat und Parmesan

6 Stück
33,00

Menü Maritime

Gruß aus der Küche

Bouillabaisse

Krustentiere/ Edelfische / Safran / Pernot / Rouille
25,00

Thunfisch

Ponzu/ Sesam/ Kräuter
21,00

Seeteufelfilet

Safran Veloutè, Spinat, Chorizo, Zitrone
35,00

Créme brûlée au chocolat

Exotische Früchte
12,00

Menüpreis

79,00

Menü Meeresbrise

Gruß aus der Küche

Wildgarnele

Petersilienwurzel/ Pflaume/ Nuss / Pilz
19,00

Steinbeißer

Wurzelgemüse, Muschelsud, Trüffel
32,00

Lepsy´s Florentiner

Mandel, Salzkaramel, Milcheis
11,00

Menü

54,00

Menü Vegetarisch

Gruß aus der Küche

Tatar vom Staudensellerie

Haselnuss, Yuzu, Wasabi
16,00

Feine Bandnudeln

Spinat/ Cashew/ Knoblauch
15,00

Ochsenherz Tomate

Risotto/ Belper Knolle/ Kräuteröl
24,00

Créme brûlée au chocolat

Exotische Früchte
12,00

Menüpreis

59,00

Unsere Küche ist darauf eingestellt, laktosefreie Speisen zuzubereiten. Bei fragen zu Allergenen, händigen wir Ihnen gern unsere gekennzeichnete Karte aus.

Menü Landausflug

Gruß aus der Küche

Bunter Salat

Feta / Tomate / Mango
16,00

Nudeltaschen

Kalb / Fond
23,00

Rinderfilet

Kartoffelstampf / Bohnen / Rotweinsauce
36,00

Champagnersabayon

Tonkabohnen Cremeeis
10,00

Menüpreis

79,00